Cheftop Big One kombidamper 20 GN med tralle, venstrehengslet

Teknologisk avansert kombiovn spesielt godt egnet for repeterende oppgaver på et produksjonskjøkken. For 20 brett 1/1GN. Kommer med tralle inkludert. • Opptil 9 tilberedningstrinn per program • 30-260 grader • Lagringskapasitet 1000+ programmer med navn og bilde som kan fordeles i 16 grupper • Automatiske vaskeprogrammer • Automatisk forvarming • brettstørrelse: 1/1GN • må kobles til vann og avløp • 8 programmerbare viftehastigheter Geideravstand 67mm Bredde 892 Dybde 925 Høyde 1875 Energieffektivitet 172,4 kWh/dag - 0 kg CO2/dag (detaljer i produktblad) Spenning 3-fas omkoblingsbar Effekt 35.5 kW