På lager (70)
Sjokkjølerom BC 48-200 Roll In, 1500x2400x2100 mm
Porkka BC 48-200 Roll In Blast Chill er et profesjonelt nedkjølingsrom utviklet for rask og kontrollert nedkjøling av store mengder matvarer. Roll-in-løsningen gjør det mulig å kjøre GN-traller direkte inn i kjøleren, noe som gir effektiv håndtering i større storkjøkken og produksjonskjøkken. Modellen har kapasitet for to traller og kan kjøle ned opptil 200 kg matvarer fra +70 °C til +3 °C på 90 minutter.
Utstyr: Beregnet for GN 1/1- og GN 2/1-traller, rustfritt stål innvendig og utvendig.
Tekniske data
| Mål (B x D x H) | 1500 x 2400 x 2100 mm |
|---|---|
| Nedkjølingskapasitet | 2 x 100 kg / 90 min. |
| Nedkjøling | +70 °C til +3 °C |
| Maks. anbefalt trallehøyde | 1800 mm |
| Omgivelsestemperatur | +5 til +32 °C |
| Kjøleeffekt ved -15 °C fordamping | 2 x 10 kW |
| Tilkobling | 230 V / 50 Hz |
| Merke | Porkka |
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
Prisgaranti
Hos oss får du alltid konkurransedyktige priser på profesjonelt utstyr.
Faktura og leasing
Vi tilbyr fleksible betalingsløsninger for små og store bedriftskjøp.
Over 10 000 produkter
Fra småutstyr og reservedeler til komplette kjøkkenløsninger.
Hjelp fra fagfolk
Få veiledning til produktvalg, arbeidsflyt og prosjektering.

Et norsk team som kjenner storkjøkken
XL Storkjøkken hjelper restauranter, kaféer, kantiner, bedrifter og matentusiaster med å finne riktig utstyr. Fra enkeltprodukter til komplette kjøkkenløsninger får du hjelp fra mennesker som kjenner sortimentet og behovene i et kjøkken som brukes hver dag.

