Høyhastighetsovn CombiTurbo, 18L, 230V/3000W, 402x735x(H)608mm

CombiTurbo HENDI – 3 teknologier. 1 mål: Lynraske resultater. Den avanserte Combiturbo HENDI konveksjons-mikrobølgeovnen er en revolusjon innen profesjonelle kjøkken – som kombinerer mikrobølgeeffekt (1000 W), konveksjon (2700 W) og konsentrert termisk påvirkning for å levere matlaging opptil 15 ganger raskere enn tradisjonelle metoder. Nøkkelfunksjoner: • 3 varmeteknologier: mikrobølgeovn, konveksjon, termisk støt • Temperaturområde: 93–275°C • Nøyaktig effektjustering:  – Mikrobølgeovn: 0–100 % (i trinn på 10 %)  – Konveksjon: 20–100 % (i trinn på 10 %) • Intuitiv 7,8" berøringsskjerm • Programmering for opptil 1024 oppskrifter, hver med opptil 6 trinn • Timer opptil 10 minutter per trinn • USB-port – rask import og oppdatering av oppskrifter Robust konstruksjon: • Pulverlakkert hus i karbonstål Inkludert tilbehør: • Pizzastein • Teflon bakeplater • Spatel i rustfritt stål • Teflonbelagt perforert kurv • Teflonbelagt stativ og brett Med CombiTurbo HENDI-ovnen får du et sett med praktisk tilbehør som utvider enhetens muligheter og støtter daglig kjøkkendrift: • Pizzastein – perfekt for baking av pizza, focaccia, gryteretter eller brød. Den absorberer og fordeler varmen jevnt, og gir en sprø bunn og perfekt bakt resultat. • Teflon-bakeplater – hindrer at maten setter seg fast, gjør rengjøringen enklere, og er ideell for å tilberede stekte retter uten behov for olje. • Spatel i rustfritt stål – motstandsdyktig mot høye temperaturer og tung bruk. Forenkler sikker plassering og fjerning av mat, et viktig kjøkkenverktøy. • Teflonbelagt perforert kurv – designet for produkter med høyere fuktighet eller fettinnhold. Perforeringen lar varm luft sirkulere fritt, noe som sikrer jevn matlaging og en sprø finish. • Teflonbelagt brett – for universell baking og oppvarming av ulike typer retter. Den samler opp juice og fett, mens non-stick-belegget sørger for enkel rengjøring. • Stativ – avgjørende for drift, brukes til alle typer matlaging.