På lager (38)
Heinzelmann Sous-vide sirkulator 30L - Chef-S
Chef-S sirkulator med kapasitet på 30 liter, perfekt til sous-vide tilberedning.
Sous-vide er en stille tilberedningsmetode som bevarer smak, tekstur og næringsstoffer, med mindre fett og salt i prosessen. Produktene brenner eller skiller seg ikke da vannet ikke blir varmere enn 99°C. Ved å tilberede vakuumpakkede retter ved konstant temperatur tørker de heller ikke ut.
Produktbeskrivelse
- Brukervennlig LED touchskjerm
- Temperaturområde: 5-95°C
- Presis temperatur med ±0,5°C presisjon
- Timer: 5 min - 99 timer
- Effektiv vannsirkulasjon 4,5 l/min
- IPX7 vanntett
- Laget av materialer av høy kvalitet for langvarig bruk
Tekniske spesifikasjoner
Modell Chef-S
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
Prisgaranti
Hos oss får du alltid konkurransedyktige priser på profesjonelt utstyr.
Faktura og leasing
Vi tilbyr fleksible betalingsløsninger for små og store bedriftskjøp.
Over 10 000 produkter
Fra småutstyr og reservedeler til komplette kjøkkenløsninger.
Hjelp fra fagfolk
Få veiledning til produktvalg, arbeidsflyt og prosjektering.

Et norsk team som kjenner storkjøkken
XL Storkjøkken hjelper restauranter, kaféer, kantiner, bedrifter og matentusiaster med å finne riktig utstyr. Fra enkeltprodukter til komplette kjøkkenløsninger får du hjelp fra mennesker som kjenner sortimentet og behovene i et kjøkken som brukes hver dag.

