Ikke på lager
Elektrisk varmluftsovn med damp 5x1/1GN eller EN
Italiensk konveksjonsovn med innbygget combi-steam. Bake-off&,comma, steam&,comma, bake-off med steam i kombinasjon. Bake-off med fuktighet eller avfukting. Kok med kjerneprobe&,comma, re-termisk og hold-in temperatur. Fuktighetstuner&,comma, for det perfekte klimatiske habitat. Luftfuktighets-kontrollsystemet montert på denne ovnen&,comma, gjør det mulig å konstant overvåke klimasituasjonen inne i kokekammeret og til raskt å gjøre tiltak for alltid å opprettholde riktig fuktighetsgrad. Kokekammeret har runde hjørner som optimaliserer rengjøring og hygiene. Det ytre glasset har ventilasjon som sikrer lavere temperatur på utsiden av ovnen.
- Tilkobling: Elektrisk
- Bredde (mm): 870
- Dybde (mm): 730
- Høyde (mm): 600
- Spenning (Volt): 400
- Effekt (kW): 6.3
- Temperaturområde (øC): 50 / 280
- Mål EN: 600x400
- Mål GN: 5 x 1 / 1 GN
- Vekt (kg): 67
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
Prisgaranti
Hos oss får du alltid konkurransedyktige priser på profesjonelt utstyr.
Faktura og leasing
Vi tilbyr fleksible betalingsløsninger for små og store bedriftskjøp.
Over 10 000 produkter
Fra småutstyr og reservedeler til komplette kjøkkenløsninger.
Hjelp fra fagfolk
Få veiledning til produktvalg, arbeidsflyt og prosjektering.

Et norsk team som kjenner storkjøkken
XL Storkjøkken hjelper restauranter, kaféer, kantiner, bedrifter og matentusiaster med å finne riktig utstyr. Fra enkeltprodukter til komplette kjøkkenløsninger får du hjelp fra mennesker som kjenner sortimentet og behovene i et kjøkken som brukes hver dag.

