Kun 4 varer igjen på lager.
Undercounter Dry Aging Cabinet - 98L
Kropp, dørramme og dørhåndtak laget av AISI 304 rustfritt stål. Dør laget av 2 lag med lavt E-tonet herdet glass som øker energieffektiviteten ved å blokkere infrarødt lys og UV fra utsiden mens du forhindrer at varmen overfører inne. Dørlåsen er inkludert. Destillert vannbeholder laget av abs - destillert vann må fylles manuelt. Varsling på skjermen og hørbar alarm for å advare når fuktigheten er under 15% for at brukeren skal fylle vannbeholderen. Alarm som indikerer døren åpen i mer enn 3,5 minutter - beskyttelse mot ukontrollert forstyrrelse av forholdene i kammeret. Innebygd UVC-steriliseringslampe for å forhindre bakteriell vekst og garantere trygge miljø for kjøttet; Når døren åpnes under krydderprosessen, har ikke bakterier en sjanse til å utvikle seg. Tvunget kjøling ved hjelp av ventilator som sikrer det nødvendige nivået av luftsirkulasjon. LED -lys plassert på begge sider av kammeret og i taket. Maks. Last per krok: 25 kg. Maks. Belastning av hengestangen: 50 kg. Temperaturområde: 1-25 ° C. Justerbar fuktighetsområde: 60-85%. Nåværende fuktighetsnivå vises på panelet. Kjølemedium: R600A. 220-240V/170W, 595x620X (H) 830mm.
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
Prisgaranti
Hos oss får du alltid konkurransedyktige priser på profesjonelt utstyr.
Faktura og leasing
Vi tilbyr fleksible betalingsløsninger for små og store bedriftskjøp.
Over 10 000 produkter
Fra småutstyr og reservedeler til komplette kjøkkenløsninger.
Hjelp fra fagfolk
Få veiledning til produktvalg, arbeidsflyt og prosjektering.

Et norsk team som kjenner storkjøkken
XL Storkjøkken hjelper restauranter, kaféer, kantiner, bedrifter og matentusiaster med å finne riktig utstyr. Fra enkeltprodukter til komplette kjøkkenløsninger får du hjelp fra mennesker som kjenner sortimentet og behovene i et kjøkken som brukes hver dag.

