Bakertop heveskap m/boiler 8 600X400

XEBPC-08EU-V fra UNOX er et heveskap med boiler samt vifter som sikrer jevn, presis og effektiv temperatur- og fuktighetskontroll. Styres via skjerm på ovn. Viftene fordeler luften jevnt i hele kammeret, slik at deigen hever seg konsekvent og gir optimale resultater hver gang. Dette gjør enheten ideell for bakerier og kjøkken som ønsker høy kvalitet, repeterbare resultater og effektiv produksjon. Kapasitet 8 brett 600x400 Høyde 645 mm Bredde 860 mm Dybde 978 mm Effekt 2 kW Maks temperatur 50 grader C